Balık ızgara makinası olarak bilinen pleyt ızgara makinası daha çok kullanım alanları bakımından kendilerinden önce kullanılan döküm ızgara makinalarından farklı olarak pleyt özelliği sayesinde 6mm kalınlığında paslanmaz çelik sac kullanılarak üretilmiş ve üretilen sac kalitesinden kaynaklanan nedenlerden dolayı hızlı bir şekilde sac ızgara ısınmakta ve köfte ızgara gibi ve balık gibi ızgara yapılması gereken etlerin hızlı ve kolay bir şekilde pişmesini sağlamaktadır.