Izgara makinelerinin genelinde uygulanan son yöntemlerden birisi olarak bilinen ve artık döküm ızgara yerine pleyt ızgara kullanan kişilerin daha çok bu ürüne yönelmesinden dolayı, bir çok iş yerinde, termostatlı elektrikli pleyt ızgara kullanılmaktadır. Elektrikli pleyt ızgara makineleri arasında bir çok marka ve model bulunmaktadır. Elektrikle kullanılan bu ızgaraların yüzeylerini temizlemek ve döküm ızgara modellerinde olduğu gibi, üzerine et veya köfte yapışması gibi sorunlarla karşılaşmazsınız. Yağların pleyt ızgara üzerinden akarken, yağ toplama haznesinde yağların toplanmasını ve buradan da boşaltılmasını sağlayabilirsiniz. Pleytlerin temizlenmesi bezle veya benzer şekilde yağ temizleyicilerle temizlenebilir. Balık kızartmak için veya hamburger gibi ızgara türlerini rahatlıkla yapabilirsiniz.