Döküm olarak üretilen tost makinesi, yerli üretim olarak üretilmiş ve üst kısım ile alt kısım yani her iki plaka kısım da saf dökümden üretilmiştir. Döküm özelliği gereğince hem ısıyı çabuk iletiyor olması ve hem de geç soğumasından dolayı, tost makinelerinde en çok tercih edilen yapıdır. Özellikleri bakımından büfe tipi tostların hemen hepsi döküm malzemeden yapılmaktadır, ancak yine döküm kalınlığı ve kullanılan elektrik tesisatı ile rezistans kalitesi de ürünün kullanım süresini etkileyen, parçalardır.

Teknik Özellikleri: 

Ağırlık : 13 Kilo

Boyutları: 36 cm x 27 cm x 22 cm yükseklik

Güç: 1200 Watt

Döküm olan plaka kısımları özellikle çabuk aşınma sorununu ortadan kaldırması ve teflon kaplama gibi zararlı kimyasalları barındırmamasından dolayı tercih edilen bir ürün modelidir. Döküm plaka kısımlarının uzun süre kullanımda hem çizildiğinde üzerinde bir tabaka olmamasından dolayı kullanıma devam edilebilmekte ve hem de makineyi çok fazla, temizlerken ovmak veya benzer tel fırça gibi pratik çözümleri kullanmaya imkan tanımaktadır. Yani tel fırçayı elinize alıp bu makinenin döküm plakalarını ovalayarak temizleme işlemi yapabilirsiniz. Döküm plakaların özellikleri bakımından ıslak bir bezle temizliğinin yapıldığı zaman, kurulanmalı ve tekrar yüzey kısım yağlı bırakılmalıdır. Sıcak bir şekilde tost pişirme işlemi yapılırken, yüzeyine temastan kaçınılmalıdır.