Remta 3 Litre Fritöz Teknik Özellikleri:

Büyük boy fritöz Sanayi tipi ürünler arasında yer alan ve endüstriyel kullanım için üretilen kantin ve ufak hacimli işyerleri için 3 litre hacme sahip normal elektrik prizleriyle çalışan sanayi tipi olarak geçen ve paslanmaz çelikten üretilen fritöz modelidir.

Endüstriyel Fritöz Sanayi Tipi Fritöz Tek Kapaklı 3 Litre Boyutunda İşyerleri ve Büfeler için ideal, Kantin Büfe tipi elektrikli fritöz

Yağ içinde dedektörlü sayesinde kullanım kolaylığı sağlar

yüksek hassasiyetli termostat ayarları ile yapılan kızartma işlemini başarılı olarak sonuçlandırır. Ayrıca ikinci termostata sahiptir böylelikle iki farklı termostatlı fritöz kullanıyormuş gibi farklı anlarda farklı olarak kullanabilirsiniz. 

Sanayi ve Büfe tipi fritözler yangın emniyeti sağlar ve güvenlidir

Aşırı ısınma korumalı ve göstergeli olması nedeniyle sizleri uyarır

güvenli termostat sistemi ile içiniz rahat bir şekilde işyerinizde kullanabilirsiniz.

Çıkarılabilir çelik yağ tankı ile kullanım kolaylığı ve seri kullanım avantajı sağlar

Çıkarılabilir tutacaklı sepet sayesinde fritözü aktif olarak ve rahat kullanım için ideal bir üretim sistemine sahiptir. 

Paslanmaz çelik gövdesi sayesinde sildiğinizde parlar ve parlak temiz bir görünüm verir, paslanmaz çelik olarak imal edildiği için yıllarca kullanabilirsiniz.

Çelik kapak sayesinde fritöz kullanmadığınız zaman kapağını kapatabilir ve böylelikle hoş olmayan bir görüntü oluşturmasına engel olmuş olursunuz ve aynı zamanda fritöz içiresinde bulunan yağın toz kir vs. kaplanmasının önüne geçmiş olursunuz.

İşyeri patates kızartma makinesi olarak satılan fritözler sanayi tipi ve endüstriyel mutfaklar için özel olarak üretilmiş, normal elektrik prizleriyle çalışmaktadır. Lokantalarda ve restorantlarda patates kızarma işlemini pratik ve kolay bir iş olarak görmek isteyen iş yerlerine göre üretilmiştir. Remta R 90 elektrikli fritöz fiyatları ve teknik özellikleri ile ilgili bize ulaşabilirsiniz.

Patates kızarma işleminde kullanılan ve sanayi tipi mutfaklarda aktif olarak kullanım ihtiyacı duyulan, elektrikli fritöz ürünleri ile ilgili olarak, farklı boyutlarda ve hacimlere sahip ürünlerin satışları online satış mağazamızda yapılmaktadır. Parmak patates kızartma makinesi olarak da bilinen bu ürünleri, ücretsiz kargo fırsatı ile satın alabilirsiniz.

Fritözler endüstriyel mutfak alanında hizmet verilen tesislerin mutfakların da ( toplu yemek servisi verilen işletmeler , restoranlar , turistlik tesisler , büfe gibi) kızartılmış patates pişirmek amaçlı olarak kullanılmaktadır. Alternatif ürünlerin kızartılması için de kullanılabilmektedir, bu ürünleri sıralayacak olursak, patates kızartma makinesi olarak, balıkların kızartılması, tavuk kızartma fritözü olarak, patlıcan kızartma fritözü olarak ve kabak gibi sebzelerin kızartılması işlemi için de kullanılabilmektedir. Aynı şekilde elektrikli fritözü yeşil biberlerin toplu olarak kızartılması işlemi için de kullanabilirsiniz.

 

NOT: Fritöz kullanılırken, kullanım amacının dışına çıkılmadan ve gerekli kullanım koşulları iyice anlaşıldıktan sonra kullanılmalıdır.

Fritöz turistlik yerlerde , restoranlarda , fastfoodlarda , büfelerde , kantinlerde , otellerde , pastanelerde , lokantalarda v.b. yerlerde patates, patlıcan , tavuk ve balık kızartma amacı ile kullanılmaktadır.  

Remta fritöz ilk kullanımdan önce fritöz gözünden başlayarak komple dış yüzeyi ılık sabunlu suya batırılarak sıkılmış bez ile temizlenmelidir.

Tekli makine kullanımı ile ilgili teknik şartlarını bilen ve kullanım kılavuzunu okumuş bir personel tarafından kullanılması gerekmektedir.

3 lt fritözü kullanmak için mutlaka toprak hatlı bir elektrik prizinde kullanınız.

Elektrikli Fritözün Çalıştırılması

Frtöz modeline göre maxsimum seviyede yağ ile doldurunuz. Bu seviyeyi genel olarak, satın almış olduğunuz fritözün ölçülerini belirleyerek veya 5 litre elektrikli fritöz, 3 litre elektrikli fritöz isimlerini kontrol ederek, gerekli miktarda yağı buna bağlı olarak doldurabilirsiniz.

Termostatı 200 dereceye getirildiğinde kırmızı ikaz lambası yanmış olacaktır. Kırmızı ikaz lambası söndükten sonra sonra fritöz pişirme derecesine kadar ısınmış demekdir. Pişirme işlemine başlayabilir ve kızartma yapacağınız ürünleri, fritözün sepetine ekleyebilirsiniz, anlamına gelmektedir.

Kızartılacak malzemeler fritöz sepetine konularak elektrikli fritöz yerleştirilir. Kızartılacak malzeme özeliğine göre kızartma süresi değişe bilir. Kızartma işlemi bittikten sonra sepet askıya alınılarak süzme işlemi tamamlanarak kızartma işlemi tamamdır kızartma servise hazırdır.

3 Litre Fritöz

Sanayi tipi mutfak malzemeleri arasında yer alan, çelik fritözler arasında, 3 litrelik fritöz en fazla tercih edilen ürünler arasında yer almaktadır. Elektrikli 3 litre kapasiteli fritöz olarak büfe ve kantinlerde aktif olarak kullanılan bir modeldir.

Sürekli kullanımlarda kızartma yağı değiştirilmeli veya taze yağ eklenmelidir. Bu konuda gıda tüzükleri dikkate alınmalıdır yağın değişimi veya taze yağ eklenme ihtiyacı kızartılan malzemenin türüne göre değişe bilir. Pratik olarak sürekli kullanılan yağ renk değiştirecektir.

Elektrikli Fritözün Montajı

Elektrikli Fritöz Montajı Öncesi Kullanıcı Hazırlıkları

Cihaz konumu etraftaki bölümler yanmaz malzemeden olması durumunda en az 5cm, aksi halde en az 20cm olmalıdır.

Yangından korunma kurallarına dikkat edilmelidir.

Montaj öncesi cihazımızın teknik servisini çağırmadan önce cihazın montajının yapılacağı yeri gerekli gaz tesisatının bulundurulması gereklidir.

Elektrikli fritözün konulacağı zemin düzgün ve terazide olmalıdır. Set alanı bir tezgah üzerine konulacaksa tezgah ayarlana bilir olmalı ve terazi dengesi sağlanmalıdır. Tezgah üstü yüzeyi yanmaz malzemeden olmasına dikkat edilmelidir. Montaj yapılmadan önce güvenlik detayları ve tesisat şartlarının uygunluğu kontrol edilmelidir.

Üzerindeki bilgilerden farklı bir tesisat kesinlikle montaj yapılmamalıdır.

Cihaz montaj yapıldıktan sonra çalıştırılarak ısınması kontrol edilir.

Orijinal parça dışında kullanımında cihaz garanti kapsamı dışına çıkar.

Elektrikli Fritöz Bakım ve Temizliği

Cihazı ilk kullanmadan önce dış yüzeyi ile tepsi yağ haznesini sünger ve sıvı temizlik malzemesi ile temizleyiniz.

Cihazı her kullanımdan sonra tepsi yağ haznedeki yanmış yağların ve taşıma sunucu olmuş sıvıların kesinlikle temizlenmesi gerekir. Temizlenmemiş yağlar koku yapabilir,bakteri barındırabilir.

Temizlik esnasında tuz ruhu, cif ve buna benzer Kimyasal Temizlik Ürünlerini Kesinlikle Kullanımayınız. 

Elektrikli Fritöz Temizliği

Bu periyodik bakımın teknik bir eleman tarafından yapılması gerekir.

Kullanım sıklığı bağlı olarak en az 6 ayda bir bakım yapılmasını tavsiye ede biliriz.

Garanti süresi içinde olsa da, periyodik bakım ve bakım yapılmasından veya yanlış kullanımdan kaynaklanan arızalarda cihazın teknik servis elemanlarımız tarafından veya teknik bilgisi bulunan kişiler tarafından temizlenmesi ve gerekli bakımlarının yapılması gerekmektedir.